关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 76.( )小麦面粉是制作面包的主要原料。 A: 低筋 B: 中筋 C: 高筋 D: 混合 76.( )小麦面粉是制作面包的主要原料。A: 低筋B: 中筋C: 高筋D: 混合 答案: 查看 举一反三 制作面包用()面粉 A: 全麦粉 B: 高筋面粉 C: 中筋面粉 D: 低筋面粉 制作面包主要使用哪种面粉 而主要用于制作糕点的使用哪种面粉() A: 高筋粉、中筋粉 B: 低筋粉、高筋粉 C: 高筋粉、低筋粉 D: 中筋粉、低筋粉 高筋小麦面粉是制作()制品的主要原料 面包制作一般选用( )面粉。 A: 低筋 B: 高筋 C: 中筋 D: 标粉 制作饼干的原料面粉是() A: 高筋粉 B: 中筋粉 C: 低筋粉 D: 无筋面粉