• 2022-06-12
    大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()
    A: 苏氨酸
    B: 赖氨酸
    C: 蛋氨酸
    D: 色氨酸
    E: 苯丙氨酸