关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 苏菜主要以( )、( )、( )、( )等地方菜组成,其中以( )为主体。 苏菜主要以( )、( )、( )、( )等地方菜组成,其中以( )为主体。 答案: 查看 举一反三 苏菜主要以南京、扬州、常州、淮安、徐州、海州六种地方菜组成。 苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。 A: 金陵菜 B: 淮扬菜 C: 镇江菜 D: 苏锡菜 E: 徐海菜 苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。 浙江菜系由杭州、宁波、绍兴三个地方菜组成,其中以菜为代表 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”,指的是轻盐、轻芡、重刀工()