关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 反刍动物体脂肪饱和脂肪酸比例较大,而其日粮脂肪中不饱和脂肪酸比例较大,这是瘤胃微生物将不饱和脂肪酸()的结果。 A: 氢化 B: 氧化 C: 水解 D: 皂化 反刍动物体脂肪饱和脂肪酸比例较大,而其日粮脂肪中不饱和脂肪酸比例较大,这是瘤胃微生物将不饱和脂肪酸()的结果。A: 氢化B: 氧化C: 水解D: 皂化 答案: 查看 举一反三 动物脂肪含不饱和脂肪酸多,植物脂肪含饱和脂肪酸多。 平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为 ( ) 。 动物脂肪中饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸多,所以动物脂肪在常温下呈固态。( ) 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多。