西餐中便餐的菜序,正确的是()。
A
举一反三
内容
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西餐便餐的菜序一般没有八道菜,通常由开胃菜、汤、主菜、甜品和咖啡组成。用餐也没有那么严谨,讲究便利和快捷。这句话对吗?
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西餐的正餐菜序有哪些?
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川菜系由五个分支构成,即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和( )
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28 、 西餐便餐摆台应该最先( )
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一道完整的西餐菜序理论上包括开胃菜、汤品、沙拉、主菜、甜品和热饮。 A: 正确 B: 错误