28 、 西餐便餐摆台应该最先（ ）
28 、 西餐便餐摆台应该最先（ ）
厨房家具便餐台主要指烹饪膳食的工作台。（
厨房家具便餐台主要指烹饪膳食的工作台。（
在中国便餐位次排序的原则有: ( )。
在中国便餐位次排序的原则有: ( )。
只有在便餐时才会选用的酒( )
只有在便餐时才会选用的酒( )
中餐便餐摆台分为________和________两种形式。
中餐便餐摆台分为________和________两种形式。
普通的旅游团就餐以中式便餐为主。（）
普通的旅游团就餐以中式便餐为主。（）
中餐便餐的席位应当考虑哪几个方面？
中餐便餐的席位应当考虑哪几个方面？
川菜系由五个分支构成,即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和( )
川菜系由五个分支构成,即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和( )
西餐中便餐的菜序，正确的是()。
西餐中便餐的菜序，正确的是()。
导游在团队便餐服务方面有哪些注意事项？
导游在团队便餐服务方面有哪些注意事项？