关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%。 A: 错 B: 对 牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%。A: 错B: 对 答案： 查看 举一反三 牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%。 下列关于牛奶蛋白质的描述,不正确的是( )。 A: 牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5% B: 牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类 C: 酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% D: 乳清蛋白约占总蛋白质的80% E: 酪蛋白属于结合蛋白 【判断题】牛奶中含量最高的蛋白质是乳清蛋白 A. 对 B. 错 牛奶的蛋白质主要含有（）。 A: 酪蛋白 B: 白蛋白 C: 球蛋白 D: 以上均是 25.牛奶中主要的蛋白质是乳清蛋白。这个是对的还是错的
