熬骨头汤时加入什么调料能增加骨中钙的溶解度（）
A: 料酒
B: 牛奶
C: 醋
D: 盐
A: 料酒
B: 牛奶
C: 醋
D: 盐
举一反三
- 熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（）。 A: 盐 B: 酱油 C: 醋 D: 料酒
- 熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（） A: A盐 B: B酱油 C: C醋 D: D料酒
- 请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。（） A: 醋能醒酒 B: 炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解 C: 鲜花插入醋里，可数日不谢 D: 洗头发时，在水中加一点醋，可防脱发
- 醋是非常常见的调味品，下列选项中，关于醋在日常生活中的应用正确的是() A: 以醋醒酒 B: 炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解 C: 保持鲜花数日不谢 D: 洗头时在水中加入一点醋可防脱发
- 动物骨头都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬10个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，不及一袋牛奶钙含量的1/20，骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此，喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注意饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。 A: 喝骨头汤有利有弊 B: 预防骨质疏松补钙是关键 C: 如何科学有效补钙 D: 日常生活中多样化饮食最科学