云岭珍藏()红葡萄冰酒:葡萄在-10℃的理想气温下采摘、立即压榨,浓缩的葡萄汁先进行沉降7天,在凉爽的温度下发酵21天
A: 雷司令
B: 品丽珠
C: 维岱尔
A: 雷司令
B: 品丽珠
C: 维岱尔
举一反三
- 云岭珍藏()白葡萄冰酒 葡萄在-11℃低温收成、立即压榨,浓缩的葡萄汁先进行沉降,然后转移到全新的法国橡木桶,在凉爽的15℃下发酵17天 A: 雷司令 B: 维岱尔 C: 品丽珠
- 云岭珍藏雷司令白葡萄冰酒 葡萄在-10℃的理想气温下采摘,送往酒厂立即开始压榨。浓缩的葡萄汁先进行(),然后转移进不锈钢罐在15℃下() A: 沉降 B: 发酵19天 C: 发酵9天
- 制造冰酒主要的葡萄品种() A: 维岱尔 B: 雷司令 C: 赤霞珠 D: 品丽珠
- 冰酒是指将葡萄推迟采收,当气温低于-7℃以下,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨,用此葡萄汁酿成的酒。
- 下列葡萄品种中属于白葡萄的是( )。 A: 黑皮诺 B: 品丽珠 C: 雷司令 D: 赤霞珠