动物性食品包括（ ）
A: 肉、蛋、奶
B: 水产品
C: 蜂产品
D: 虎肉、熊掌等
A: 肉、蛋、奶
B: 水产品
C: 蜂产品
D: 虎肉、熊掌等
举一反三
- 动物性食品包含()。 A: 肉 B: 蛋 C: 乳 D: 水产品 E: 肉、乳、蛋、水产品的制品
- 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（） A: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品 B: 海产品及盐渍食品 C: 玉米、花生仁 D: 蔬菜 E: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
- B型题 可引起亚硝酸盐食物中毒的是（） A: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品 B: 海产品及盐渍食品 C: 玉米、花生仁 D: 蔬菜 E: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
- 引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。
- 容易造成沙门氏中毒的食品主要是肉、鱼、蛋、奶等蛋白质丰富的动物性食品。