动物性食品包含()。
A: 肉
B: 蛋
C: 乳
D: 水产品
E: 肉、乳、蛋、水产品的制品
A: 肉
B: 蛋
C: 乳
D: 水产品
E: 肉、乳、蛋、水产品的制品
举一反三
- 动物性食品包括（ ） A: 肉、蛋、奶 B: 水产品 C: 蜂产品 D: 虎肉、熊掌等
- 《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的水产制品，包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品，包括动物性水产罐头食品（）
- 碱水解法测定脂肪含量主要适用于（ ）的脂肪含量测定。 A: 所有食品 B: 半固体、液体食品 C: 乳及乳制品 D: 蛋、肉、水产品
- 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
- 目前我国水产品加工的产品主要包括（ ）。 A: 干腌制品 B: 烧烤食品 C: 鱼糜制品 D: 水产冷冻品