菜单要包括冷菜、汤类、热菜饭点等各类菜点（）
A: 冷餐酒会
B: 快餐
C: 自助餐
D: 点菜
A: 冷餐酒会
B: 快餐
C: 自助餐
D: 点菜
举一反三
- 产品类型多样，冷菜、热菜、汤类、面点齐全，各类产品高中低档搭配合理，结构比例合理，这是（） A: 零点菜单 B: 套菜菜单 C: 宴会菜单 D: 自助菜单
- 自助餐取菜顺利为（） A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果 D: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
- 自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
- 自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
- 自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果