中国大学MOOC: 上菜应按照顺序进行，冷菜→面点→热菜→汤→水果。
错
举一反三
- 上菜应按照顺序进行，冷菜→面点→热菜→汤→水果。
- 上菜应按照顺序进行，冷菜→面点→热菜→汤→水果。 A: 正确 B: 错误
- 中式宴会中上菜的顺序是（ ）。 A: 水果-冷菜-主菜-热菜-甜菜-面点-汤 B: 冷菜-汤-主菜-热菜-甜菜-面点-水果 C: 冷菜-主菜-热菜-汤-甜菜-面点-水果 D: 水果-冷菜-热菜-主菜-甜菜-面点-汤
- 中餐的上菜顺序为（ ）。 A: 冷菜、热菜、汤、点心和水果 B: 汤、冷菜、热菜、水果、点心 C: 热菜、点心、汤、水果、冷盘 D: 点心、汤、热菜、冷菜、水果
- 中餐上菜的顺序为（ ）。 A: 先上汤和点心，再上冷菜、热菜 B: 先上冷菜、热菜、汤，再上点心和水果 C: 先上热菜、汤，再上冷菜、水果、点心 D: 先上冷菜、点心，再上热菜、汤、水果
内容
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一般来说，中式宴会的上菜顺序是冷菜、热菜、汤、主食点心、水果.( )
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自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
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自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
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自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
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自助餐取菜顺序为（）。 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果