• 2022-06-12
    将菜单呈递给客人之后,就站在客人旁边开始询问点菜。
  • 内容

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      服务员开始为客人点菜时,应站在客人的左侧,规范的敬语应该是() A: 我可以为您点菜吗? B: 请点菜! C: 需要点菜吗? D: 开始点菜吗?

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      菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是() A: 团队用餐客人 B: 会议用餐客人 C: 客房用餐客人 D: 婚宴客人

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      关于西餐点菜服务描述正确的是()。 A: 递送菜单前,应先替客人倒热水 B: 递送菜单后,通常询问客人是否需要佐餐酒服务 C: 团体聚会,应通过观察从已选好菜的客人开始点菜 D: 主人示意宾客分别点菜时,从女士开始 E: 客人点完菜后,应立即送上酒单

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      客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够

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      关于点菜正确的说法有()。 A: 如果客人点菜太多或太少,一定要提醒客人 B: 客人入座后,点菜师即可递上菜单为客人点菜 C: 若客人点了菜单上没有的菜,即刻向客人说明没有 D: 若客人对菜肴有特别要求,应该在点菜单上注明