关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 川菜由高级筵席、一级筵席、大众便饭和()四方面组成。 川菜由高级筵席、一级筵席、大众便饭和()四方面组成。 答案： 查看 举一反三 川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是（）。 A: 高级筵席 B: 大众便餐 C: 普通筵席 D: 家常风味 川菜制作中普通筵席有（）之说。 A: “家庭筵席” B: “大众便餐” C: “三蒸九扣” D: “家常风味” E: “九大碗” 川菜制作中的普通筵席有（）之说。 A: “家庭筵席” B: “大众便餐” C: “三蒸九扣” D: “家常风味” E: “九大碗” 川菜系由五个分支构成,即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和( ) 在川菜筵席中，冷菜可有可无。
