• 2022-06-12
    下列关于中国餐饮业发展历史正确的说法是()。
    A: A餐饮业大约起源于人类文明的初期
    B: B在商周时期,餐饮业已经发展成为一个独立的行业
    C: C国外食品、饮品及文化在秦汉时期就已经开始引入我国
    D: D把宴会与旅游结合在一起的做法最早出现在北宋时期
    E: E“千叟宴”出现在清朝顺治年间
  • A,B,C

    内容

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      唐宋时期餐饮业发展的表现有()。 A: 食源继续扩大,风味流派显现 B: 烹饪技法也有长进,热菜制作进入成熟期 C: 餐饮形式发生了变化 D: 宴席的规模变化 E: 出现了千叟宴

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      以下哪些是中国餐饮业的发展现状 ? A: 餐饮业持续健康发展 B: 餐饮消费回归大众市场 C: 外卖成为餐饮发展的重要渠道 D: 消费趋于多元化

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      “千叟宴”出现在清朝顺治年间。

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      旅游餐饮服务业包括( ) A: 旅游业 B: 餐饮业 C: 服务业 D: 商品流通业

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      以下哪些是中国餐饮业的发展现状 ? A: 餐饮业持续健康发展 B: 餐饮消费回归大众市场 C: 外卖成为餐饮发展的重要渠道 D: 刷卡支付是主要的支付形式