咖啡研磨的过程会否影响到其萃取出来的咖啡的质量？为什么？
举一反三
- 下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（） A: 咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间 B: 咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间 C: 调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大 D: 如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
- 影响咖啡萃取质量的因素不包括（）。 A: 咖啡品种、咖啡新鲜度 B: 烘焙度、研磨度 C: 压力大小、进货管道 D: 冲煮时间、水流速度
- 在一杯浓缩咖啡的制作过程中，周围环境的温度会否影响到它的质量？请解释
- 下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（） A: 增加咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间 B: 减少咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间 C: 减少咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响 D: 增加咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响
- 如果发生萃取不足的情况，应采取以下哪项措施（ ）。 A: 增加萃取所用的咖啡水量。 B: 减少萃取所用的咖啡水量。 C: 应将咖啡研磨程度调至较粗颗粒。 D: 应将咖啡研磨程度调至较细颗粒。