关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-15 抹不仅可把蛋糊搅均匀的平抹再盘上,而且还可将果酱和打发的奶油等抹在制品()进行卷制。 抹不仅可把蛋糊搅均匀的平抹再盘上,而且还可将果酱和打发的奶油等抹在制品()进行卷制。 答案: 查看 举一反三 “抹”不仅可把蛋糊均匀地平抹在烤盘上,而且还可将果酱和打发的奶油等抹在制品( )进行卷制。 A: 内部 B: 中心 C: 表面 D: 以上均可 抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 平抹可一次完成,立抹和仰抹则需分层,先抹一层,24小时以后用钢丝刷刷毛后再抹第二层,最后压实抹光。() 抹法不仅可单向而且也可来回操作。 平抹可一次完成,立抹和仰抹则需分层,先抹一层,()小时以后用钢丝刷刷毛后再抹第二层,最后压实抹光。 A: 12 B: 6 C: 24 D: 48