关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 制作油炒面油脂应选用较纯净的黄油。 制作油炒面油脂应选用较纯净的黄油。 答案： 查看 举一反三 制作油炒面应选用精白面粉和较纯的（） A: A黄油 B: B奶油 C: C色拉油 D: D橄榄油 制作黄油蛋糕宜选用（ ）油脂。 A: 黄油 B: 植物油 C: 酥油 D: 人造黄油 中国大学MOOC: 制作黄油蛋糕宜选用（ ）油脂。 制作冷菜时应选用下列哪种油脂较适宜（） A: 黄油 B: 橄榄油 C: 动物脂肪 D: 人造黄油 制作冷菜时应选用下列哪种油脂较适宜（） A: A黄油 B: B橄榄油 C: C动物脂肪 D: D人造黄油
