关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 优质蛋白质包括( )。 A: 动植物蛋白质 B: 动物性蛋白质和大豆蛋白 C: 牛奶蛋白和鸡蛋蛋白 D: 动物性蛋白质 优质蛋白质包括( )。A: 动植物蛋白质B: 动物性蛋白质和大豆蛋白C: 牛奶蛋白和鸡蛋蛋白D: 动物性蛋白质 答案: 查看 举一反三 研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是()。 A: 鸡蛋蛋白 B: 鱼蛋白 C: 牛奶蛋白 D: 大豆蛋白 蛋白质按来源分可分为动物蛋白,植物蛋白及菌体蛋白(单细胞蛋白)。 研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是( )。 A: 鱼蛋白 B: 牛奶蛋白 C: 鸡蛋蛋白 D: 大豆蛋白 E: 豆腐 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是() A: 大豆蛋白质 B: 鸡蛋蛋白质 C: 牛乳蛋白质 D: 酪蛋白 E: 动物蛋白 研究蛋白质营养价值时,可作参考蛋白的是() A: 肉筋蛋白 B: 鸡蛋蛋白 C: 大豆蛋白 D: 鱼蛋白 E: 牛奶蛋白