关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 化学家们对食品的研究做出了贡献，可以说食品化学起源于化学。 A: 正确 B: 错误 C: 其他观点 D: 不知道 化学家们对食品的研究做出了贡献，可以说食品化学起源于化学。A: 正确B: 错误C: 其他观点D: 不知道 答案： 查看 举一反三 食品的风味特征不是食品化学研究的内容。 A: 正确 B: 错误 在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》）的人是（）。 A: JustusVonLiebig B: JeanBaptisticDumas C: D: Hanneberg E: MichelFugeneChebreul 中国大学MOOC:应用食品化学的知识可以研究开发食品资源。 食品化学的研究趋势有( ) 食品化学研究的主要内容是什么?
