关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 111、中餐酒席在宾主讲话时,服务员应停止一切活动,端正地静立在僻静的位置上,并要注意宾客杯中的酒水,见喝到只剩1/3左右时,应及时进行斟倒。 111、中餐酒席在宾主讲话时,服务员应停止一切活动,端正地静立在僻静的位置上,并要注意宾客杯中的酒水,见喝到只剩1/3左右时,应及时进行斟倒。 答案: 查看 举一反三 中餐在斟倒各种酒水时,要根据不同的酒杯斟倒,以示对宾客的尊重。 为客人斟酒服务时,发现客人杯中只剩()时应及时斟添。 A: 1∕5 B: 1∕4 C: 1∕3 D: 1∕2 客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 中餐宴会时,宾客杯中酒水只剩()应及时添 值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2