关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 在酿造醋过程中有两种主要微生物即( ) A: 酵母 B: 肠膜状明串珠菌 C: 双歧杆菌 D: 醋酸杆菌 在酿造醋过程中有两种主要微生物即( )A: 酵母B: 肠膜状明串珠菌C: 双歧杆菌D: 醋酸杆菌 答案： 查看 举一反三 能进行同型乳酸发酵的是（ ）。 A: 肠膜明串珠菌 B: 短乳杆菌 C: 德氏乳杆菌 D: 两岐双歧杆菌 能通过ED途径进行细菌酒精发酵的菌种是（）。 A: 双歧杆菌 B: 假单胞菌 C: 运动发酵单胞菌 D: 肠膜状明串珠菌 酿造食醋所使用的微生物菌种是（ ） A: 醋酸杆菌 B: 曲霉 C: 乳酸杆菌 D: 双歧杆菌 食醋酿造过程中涉及到的微生物主要是下列哪一项 A: 酿酒酵母 B: 芽孢杆菌 C: 醋酸杆菌 D: 乳酸乳杆菌 1.酸奶的发酵菌种主要是以下哪两种微生物？ A: 大肠杆菌、枯草芽孢杆菌 B: 肠膜明串珠菌、粪链球菌 C: 保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌 D: 酿酒酵母、根霉
