能进行同型乳酸发酵的是( )。
A: 肠膜明串珠菌
B: 短乳杆菌
C: 德氏乳杆菌
D: 两岐双歧杆菌
A: 肠膜明串珠菌
B: 短乳杆菌
C: 德氏乳杆菌
D: 两岐双歧杆菌
举一反三
- 以下菌种中属于正型乳酸发酵的有 A: 双歧杆菌 B: 德氏乳杆菌 C: 嗜热链球菌 D: 肠膜明串珠菌
- 下列能进行同型乳酸发酵的是()。 A: 明串珠菌属 B: 干酪乳杆菌 C: 嗜热链球菌 D: 嗜酸乳杆菌 E: 保加利亚乳杆菌
- (5分)0[br][/br]属于同型乳酸发酵的有 A: 保加利亚乳杆菌 B: 双歧杆菌 C: 嗜热链球菌 D: 短乳杆菌
- ( )可引起同型乳酸发酵。 A: 葡萄糖明串球菌 B: 乳酸链球菌 C: 短乳杆菌 D: 肠膜明串球菌
- 一些能大量产生乳酸的细菌称为乳酸细菌,用于发酵生产乳酸的细菌()。 A: 德氏乳杆菌 B: 保加利亚乳杆菌 C: 干酪乳杆菌 D: 赖氏乳杆菌等