下列微生物中，aw最小的是
A: 嗜盐菌
B: 酵母
C: 细菌
D: 霉菌
A: 嗜盐菌
B: 酵母
C: 细菌
D: 霉菌
举一反三
- 微生物细胞中的aw值（水的活度）通常是（ ）。 A: 酵母＞霉菌＞细菌＞嗜盐菌 B: 嗜盐菌＞霉菌＞酵母＞细菌 C: 细菌＞酵母＞霉菌＞嗜盐菌 D: 霉菌＞酵母＞细菌＞嗜盐菌
- 下列微生物中aW值最小的是（ ） A: 嗜盐菌 B: 酵母菌 C: 细菌 D: 真菌的孢子
- 微生物对水分活性（AW）的要求是( )。 A: 霉菌<酵母<细菌 B: 霉菌<细菌<酵母 C: 霉菌>酵母>细菌 D: 细菌<霉菌<酵母
- 微生物生长所需的最低水分活度Aw为（） A: 霉菌<细菌<酵母 B: 霉菌<酵母<细菌 C: 细菌<酵母<霉菌 D: 酵母<细菌<霉菌
- 微生物对水活性（Aw）的要求是（） A: 霉菌 B: 霉菌 C: 霉菌>酵母>细菌 D: 细菌