关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 某饭店供应的扁豆未完全炒熟，客人食用后引起了食物中毒，这是因为（） A: 扁豆受细菌污染B B: 扁豆本身含有毒素 C: 扁豆中还有致病细菌 D: 扁豆受到了有毒化学物质的污染 某饭店供应的扁豆未完全炒熟，客人食用后引起了食物中毒，这是因为（）A: 扁豆受细菌污染B B: 扁豆本身含有毒素 C: 扁豆中还有致病细菌 D: 扁豆受到了有毒化学物质的污染 答案： 查看 举一反三 生扁豆含有天然有毒物质，再加工过程中要做到哪些？ 未完全熟透的（）有毒，会引起食物中毒。 A: 扁豆、豆浆 B: 油菜、白菜 C: 萝卜、西红柿 扁豆为什么必须炒熟煮透？ 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？ 下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。 A: 发芽的土豆 B: 黄瓜 C: 西红柿 D: 生扁豆
