• 2022-05-26
    满汉全席原是清代宫廷举办宴会时满族人和汉族人合做的一种筵席,一般有108种菜式,南菜和北菜各54道。满汉全席既有宫廷菜的特色,又有地方风味之精华;既突出满族菜的特殊风味,又展现了汉族烹调的特色,集两个民族菜式之精华,堪称中华大宴。
    A: 满汉全席菜式多样
    B: 满汉全席需要108位厨师
    C: 满汉全席更符合满族人口味
    D: 满汉全席集56个民族美食精华