阅读下面三则材料,材料一:满汉全席,清朝时期宫廷盛宴,既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突
举一反三
- ()是满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华突出满族菜点特殊风味——烧烤、火锅、涮锅不可缺少,同时又展示了汉族烹调的特色——扒、炸、炒、熘、烧等兼备,原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。 A: 满汉全席 B: 湘菜 C: 辽菜
- 满汉全席原是清代宫廷举办宴会时满族人和汉族人合做的一种筵席,一般有108种菜式,南菜和北菜各54道。满汉全席既有宫廷菜的特色,又有地方风味之精华;既突出满族菜的特殊风味,又展现了汉族烹调的特色,集两个民族菜式之精华,堪称中华大宴。 A: 满汉全席菜式多样 B: 满汉全席需要108位厨师 C: 满汉全席更符合满族人口味 D: 满汉全席集56个民族美食精华
- 满汉全席是一道清朝时期的宫廷盛宴,它一般包含108道菜品。 (<br/>)
- 满汉全席是()朝时期的宫廷盛宴。 A: 唐 B: 清 C: 宋 D: 隋
- 满汉全席原本是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席