食品安全风险监测工作的核心是
A: 采样和检验
B: 制订风险监测计划
C: 上报、汇总和分析数据
D: 发布、通报和监测结果跟踪评价
E: 收集、分析和研究判断食品安全风险信息
A: 采样和检验
B: 制订风险监测计划
C: 上报、汇总和分析数据
D: 发布、通报和监测结果跟踪评价
E: 收集、分析和研究判断食品安全风险信息
举一反三
- 承担食品安全风险监测工作的技术机构按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。()
- 《食品安全法》确立了国家食品安全风险监测制度，关于该制度，下列哪一表述正确？（） A: 食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象 B: 通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，县级以上卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估 C: 食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据 D: 根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布
- 制定食品安全国家标准，应当依据食品安全（）并充分考虑食用农产品质量安全（），参照相关的国际标准和国际食品安全（），并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。 A: A风险监测结果、风险评估结果、风险评估结果 B: B风险监测结果、风险监测结果、风险监测结果 C: C风险评估结果、风险评估结果、风险评估结果 D: D风险监测结果、风险评估结果、风险监测结果 E: E风险监测结果、风险监测结果、风险评估结果
- （ ）是食品安全风险评估的基础 A: 食品检验 B: 食品安全标准 C: 食品安全法 D: 食品安全风险监测
- 【单选题】关于承担食品安全风险监测工作的技术机构说法错误的是 A. 根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作 B. 保证监测数据真实、准确 C. 不用保证监测数据真实、准确 D. 按照要求报送监测数据和分析结果