• 2022-05-26
    当日购进甲鱼4只,验收每只平均1.5千克,进价148元/千克。同时领取人参0.6千克,龟片0.3千克,烹制参龟甲鱼汤。人参与龟片进价分别为158元/千克和128元/千克。经加工处理后,厨房当日售出参龟甲鱼4份,甲鱼汤再烹制鼋鱼鸡片18份。同时耗用配料28.4元。参龟甲鱼的价值比为68.5%。参龟甲鱼成本为()元/份,鼋鱼鸡片汤成本为( )元/份。(小数点保留2位)
  • 174.88#19.45

    举一反三

    内容

    • 0

      力矩的国际单位为(),国际符号为N*m。 A: 牛·米 B: 千克·米 C: 千牛·米 D: 克·米

    • 1

      某公司年需乙材料36000 千克,采购成本为200 元/千克,单位储存成本为16 元/千克,每次订货成本为20 元。要求计算乙材料的经济订货批量。

    • 2

      某公司年需乙材料36000 千克,采购成本为200 元/千克,单位储存成本为16 元/千克,每次订货成本为20 元。要求计算本年度乙材料经济订货批量下的平均资金占用额。

    • 3

      人工甜味剂中日前允许使用的一种叫糖精纳,我国规定的用量是() A: A0.3克/千克 B: B0.25克/千克 C: C0.2克/千克 D: D0.15克/千克

    • 4

      厨房领竹笋48千克,进价4.2元/千克,经加工得笋片25.4千克,笋片的单位成本为( )