关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 甲鱼在烹调中适于较为清淡的调味,最好配以鸡汤佐味;自然死亡的甲鱼应及时食用,因甲鱼死后极易腐败变质 甲鱼在烹调中适于较为清淡的调味,最好配以鸡汤佐味;自然死亡的甲鱼应及时食用,因甲鱼死后极易腐败变质 答案: 查看 举一反三 自然死亡的甲鱼可以食用() 食用甲鱼应选用鲜活的,因为甲鱼死后体内的()变化,容易使人中毒。 A: 脂肪酸 B: 组氨酸 C: 谷氨酸 D: 氨基酸 已死亡的黄鳝、甲鱼等经高温烹调加工后可以食用。? 错误|正确 预防鱼类引起的组胺中毒应A.()防止鱼类腐败变质()B.()避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品()C.()无需冷藏鱼类()D.()食用死亡多时的甲鱼、螃蟹 正宗的朱桥甲鱼羹所用的甲鱼应当是朱桥马塘野生甲鱼,配以水发干贝等原料精心烹制而成。