下列属于生食制品的是（）。
A: 烧鸡
B: 扒鸡
C: 盐水鸭
D: 板鸭
A: 烧鸡
B: 扒鸡
C: 盐水鸭
D: 板鸭
D
举一反三
内容
- 0
5.南京板鸭属于腌腊肉制品。 A: 正确 B: 错误
- 1
在下列肉制品中，那两种肉制品属于干制品（ ）。 A: 牛肉干 B: 猪肉松 C: 香肠 D: 板鸭
- 2
在下列肉制品中，那些肉制品属于干制品____。 A: 卤牛肉 B: 猪肉松 C: 板鸭 D: 牛肉干
- 3
在下列肉制品中，属于干制品的是（ ）。 A: 太仓肉松 B: 广东烤乳猪 C: 南京板鸭 D: 广式腊肉
- 4
在下列肉制品中,哪两种肉制品属于干制品 A: 牛肉干 B: 板鸭 C: 香肠 D: 猪肉松 E: 卤牛肉