关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 根据皂化值的大小,可以判断油脂的平均分子量。 根据皂化值的大小,可以判断油脂的平均分子量。 答案: 查看 举一反三 皂化值反应油脂平均分子量的大小。分子量越大,皂化值越大。 智慧职教: 油脂皂化值的测定可以判断油脂分子量的大小,皂化值与油脂的相对分子质量成正比。 可以根据皂化值的大小,可以判断油脂中所含三酰甘油的平均分子量。 可以根据皂化值的大小,可以判断油脂中所含三酰甘油的平均分子量。 A: 对 B: 错 油脂皂化值的大小可以判断() A: 酸败程度 B: 不饱和程度 C: 在水中的溶解度 D: 平均分子质量