下列品种属于广式面点的是( )
A: 翡翠烧麦
B: 五芳斋棕子
C: 叉烧包
D: 拨鱼面
A: 翡翠烧麦
B: 五芳斋棕子
C: 叉烧包
D: 拨鱼面
C
举一反三
- 下列品种属于广式面点的是（） A: 翡翠烧麦（苏式面点） B: 五芳斋棕子（苏式面点） C: 叉烧包 D: 拨鱼面（京式面点）
- 广式面点的代表品种之一是（） A: 翡翠烧卖 B: 五芳斋粽子 C: 拨鱼面 D: 叉烧包
- 下列哪些品种属于广式面点? A: 水晶虾饺 B: 肠粉 C: 干蒸烧麦 D: 叉烧包
- 请选择一组叙述正确的句子（）。 A: 叉烧包、沙河粉、翡翠烧麦是广式面点的代表品种。 B: 文楼汤包、三丁包子、豌豆黄、是广式面点的代表品种。 C: 虾饺、叉烧包、莲茸甘露酥是广式面点的代表品种。 D: 娥姐粉果、清油饼、马蹄糕是广式面点的代表品种。
- 在下列面点中，属于广式面点的是（）。 A: 叉烧包 B: 狗不理包子 C: 三丁包子 D: 蟹黄包
内容
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在下列面点中，属于广式面点的是（）。 A: A叉烧包 B: B狗不理包子 C: C三丁包子 D: D蟹黄包
- 1
请选择一组广式面点( )。 A: 虾饺，莲茸甘露酥，翡翠烧麦 B: 马蹄糕，虾饺，叉烧包 C: 文楼汤包，马蹄糕，虾饺 D: 三丁包子，虾饺，莲茸甘露酥
- 2
在下列面点中,属于广式面点的是（） A: 翡翠烧卖 B: 钟水饺 C: 肉末烧饼 D: 虾饺
- 3
（）是苏式面点的代表品种。 A: 翡翠烧麦 B: 虾饺 C: 豌豆黄 D: 清油饼
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广式面点代表品种有马蹄糕、叉烧包、澄粉虾饺、蛋塔等。( )