下列哪些品种属于广式面点?
A: 水晶虾饺
B: 肠粉
C: 干蒸烧麦
D: 叉烧包
A: 水晶虾饺
B: 肠粉
C: 干蒸烧麦
D: 叉烧包
A,A,A,A,B,C,D
举一反三
- 广式面点的代表性品种有（） A: 虾饺 B: 黄金大饼 C: 叉烧包 D: 马蹄糕 E: 牛肉肠粉
- 下列品种属于广式面点的是（） A: 翡翠烧麦（苏式面点） B: 五芳斋棕子（苏式面点） C: 叉烧包 D: 拨鱼面（京式面点）
- 请选择一组叙述正确的句子（）。 A: 叉烧包、沙河粉、翡翠烧麦是广式面点的代表品种。 B: 文楼汤包、三丁包子、豌豆黄、是广式面点的代表品种。 C: 虾饺、叉烧包、莲茸甘露酥是广式面点的代表品种。 D: 娥姐粉果、清油饼、马蹄糕是广式面点的代表品种。
- 下列品种属于广式面点的是( ) A: 翡翠烧麦 B: 五芳斋棕子 C: 叉烧包 D: 拨鱼面
- 广式面点代表品种有马蹄糕、叉烧包、澄粉虾饺、蛋塔等。( )
内容
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请选择一组广式面点( )。 A: 虾饺，莲茸甘露酥，翡翠烧麦 B: 马蹄糕，虾饺，叉烧包 C: 文楼汤包，马蹄糕，虾饺 D: 三丁包子，虾饺，莲茸甘露酥
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广式面点的代表品种有（）、虾饺、沙河粉等。 A: 三丁包子 B: 叉烧包 C: 龙须抻面 D: 清油饼
- 2
广式面点的代表品种有（）、虾饺、沙河粉等。 A: A三丁包子 B: B叉烧包 C: C龙须抻面 D: D清油饼
- 3
广式面点代表品种有( )、叉烧包、澄粉虾饺、蛋塔等。 A: 黄桥烧饼 B: 三丁包 C: 马蹄糕 D: 船点
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一下点心品种中不完全属于广式点心的一组是（）。 A: 蟹黄灌汤饺、叉烧包、粉果 B: 三鲜烧卖、干蒸烧卖、荷叶饭 C: 冰肉千层糕、马蹄糕、虾饺 D: 鸡仔饼、蜂巢芋角、广式月饼