关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 乳制品可提高面点制品的抗“老化”能力,延长制品的保质期。 乳制品可提高面点制品的抗“老化”能力,延长制品的保质期。 答案: 查看 举一反三 制作面点使用乳制品可(),延长成品的保质期。 A: 提高制品“老化”能力 B: 增加制品“老化”能力 C: 降低制品抗“老化”能力 D: 提高制品抗“老化”能力 提高果蔬制品的水分活度,有利于延长制品的保藏期。 根据原料的不同可分为果蔬制品、-----制品;肉禽制品;乳制品等。 根据加工方法的不同,将畜兽制品分为七类,即腌腊制品、()、灌制品、()、熏烤制品、()、乳制品。 下列食品不是按照加工工艺分的是__ __。 A: 罐头制品; B: 干制品; C: 冷冻制品; D: 乳制品;