常用的中餐分菜的方法有()。
A: 厨房分菜式
B: 桌上分让式
C: 二人合作式
D: 旁桌式分菜
A: 厨房分菜式
B: 桌上分让式
C: 二人合作式
D: 旁桌式分菜
B,C,D
举一反三
内容
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一般分菜有哪些方式（）。 A: 桌上分让式 B: 二人合作式 C: 旁桌分让式 D: 三人合作式
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中餐常用的分菜方法有：（）。 A: 餐位分菜法 B: 转台分菜法 C: 旁桌式分菜 D: 厨房分菜法
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中餐分菜方法主要有( )。 A: 三人配合式 B: 两人合作式 C: 桌上分菜式 D: 服务桌分菜式
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475.中餐分菜的方法主要有桌上分让式和二人合作式。
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中餐常用的分菜方法有：（）。 A: A餐位分菜法 B: B转台分菜法 C: C旁桌式分菜 D: D厨房分菜法