• 2022-05-28
    客人吃西餐时,红葡萄酒斟至二分之一杯,白葡萄酒斟至三分之二杯,香槟酒______ 为宜。
  • 分两次斟至2/3杯

    内容

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      西餐对酒水的要求较高,讲究什么菜配什么酒,使用什么样式的酒杯。上鱼前,斟倒() A: 雪利酒,用雪利酒杯 B: 白葡萄酒,用白葡萄酒杯 C: 香槟酒,用香槟杯 D: 甜食酒,用葡萄酒杯

    • 1

      根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为: 红葡萄酒、白葡萄酒|红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒|红葡萄酒、白葡萄酒、香槟|红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒

    • 2

      中餐斟酒时一般红葡萄酒斟至杯1/2,白葡萄酒斟至杯的2/3为宜。( )

    • 3

      一般红葡萄酒斟至杯的2/3白葡萄酒斟至杯的1/2为宜。

    • 4

      根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为()。 A: 红葡萄酒、白葡萄酒、香槟 B: 红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒 C: 红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 D: 红葡萄酒、白葡萄酒