关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 客人吃西餐时,红葡萄酒斟至二分之一杯,白葡萄酒斟至三分之二杯,香槟酒______ 为宜。 客人吃西餐时,红葡萄酒斟至二分之一杯,白葡萄酒斟至三分之二杯,香槟酒______ 为宜。 答案： 查看 举一反三 中餐宴会斟酒，红葡萄酒斟杯的二分之一，白葡萄酒斟三分之二，香槟酒分两次斟倒，先斟三分之一，再斟至三分之二。（ ）。 西餐酒水服务，请主人试酒一般斟倒量为（ ） A: 三分之一杯 B: 四分之一杯 C: 五分之一杯 D: 二分之一杯 西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的 ______ ，白葡萄酒斟至杯的 ______ 处为宜 斟香槟酒时，应先向杯中倒（ ）的酒液；待泡沫退下去，再续斟至杯的（ ）处为宜。 斟酒时，斟酒量的一般原则是（ ）。 A: 红葡萄酒斟½杯，白葡萄酒斟⅔杯 B: 香槟酒斟⅓杯，白葡萄酒斟½杯 C: 香槟酒斟⅔杯，白葡萄酒斟1/6杯 D: 红葡萄酒斟⅔杯，威士忌斟⅓杯
