下列哪一道西餐菜肴配吃红葡萄酒（）.
A: 鱼、海鲜类菜肴
B: 蛋类食品
C: 烧烤类菜肴
D: 贝壳类菜肴
A: 鱼、海鲜类菜肴
B: 蛋类食品
C: 烧烤类菜肴
D: 贝壳类菜肴
C
举一反三
内容
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法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，吃肉类菜肴时配喝（）。 A: 矿泉水 B: 白葡萄酒 C: 红葡萄酒 D: 威士忌酒
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在西餐习惯上一般饮用红葡萄酒时配以（）类菜肴 A: 沙拉 B: 海味 C: 牛羊肉 D: 水果
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西餐菜肴的道数，最后一道菜肴是 A: 开胃菜 B: 汤 C: 甜点 D: 主菜
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在西餐酒水服务中可以配任何菜肴饮用的酒是____。( ) A: 鸡尾酒 B: 红葡萄酒 C: 香槟酒 D: 玫瑰葡萄酒
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中餐烹饪菜肴时，常用的调味酒是，哪一类酒？