判定一种液体奶乳制品是乳饮料还是鲜奶的依据是 （ ）
乳脂肪和乳蛋白质含量
举一反三
内容
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奶皮子是用鲜奶还是发酵奶进行制作 A: 鲜奶 B: 发酵 C: 二者混合 D: 没有要求
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大豆及其制品，乳及乳制品
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脂肪含量是3.0%,蛋白质含量是2.9%的液体乳制品,在分类上准确的名称应( ) A: 脱脂乳 B: 全脂乳 C: 乳饮料 D: 脱脂乳粉
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脂肪含量是2.0%，蛋白质含量是2.9%的液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）。 A: 脱脂乳 B: 全脂乳 C: 乳饮料 D: 半脱脂乳
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乳糖不耐受者享用乳制品最好选择：（）。 A: 消毒奶 B: 奶粉 C: 酸奶 D: 鲜奶