关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 最大冰晶生成区是指（ '）。 智慧职教: 最大冰晶生成区是指（ '）。 答案： 查看 举一反三 最大冰晶生成带指的温度范围是（）。 速冻要求食品在30min内通过最大冰晶生成区。 大多数食品的最大冰晶生成区是指___________。 A: -5~-18℃ B: -1~-5℃ C: -5~-10℃ D: -10~-18℃ 中国大学MOOC: 速冻加工过程中，最大冰晶生成区的温度范围是______。 速冻食品的最大冰晶生成带为
