客人来到餐厅时,如是常客,服务员应道出客人的姓名,然后( )
举一反三
- 客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。 A: 身份 B: 预订 C: 官衔 D: 姓名
- 西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。 A: 知道客人是否已预订 B: 熟悉客人的就座习惯 C: 道出客人的姓名 D: 让客人自行选择喜欢的座位
- 当客人来到餐厅时,引位员要热情礼貌地问候客人。可询问(),以便更好为客人服务。 A: 客人的人数 B: 客人姓名 C: 客人是否预订 D: 客人是否吸烟
- 西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。 A: A知道客人是否已预订 B: B熟悉客人的就座习惯 C: C道出客人的姓名 D: D让客人自行选择喜欢的座位
- 餐厅服务员为客人( )服务时,应采用"直臂式"