宴会中如果客人打翻酒杯，应及时为客人( )，添加满酒水
更换新的酒杯
举一反三
内容
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西餐厅服务员巡台时发现客人酒水、冰水少于_________时应及时添加。
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关于宴会服务错误的是 A: 如果发现客人东张西望时，应该主动上前询问是否需要帮助 B: 外国客人用餐时，不必主动询问是否需要刀叉 C: 避免客人干杯是酒杯里没有酒水的尴尬，应该随时关注客人的酒杯 D: 给客人倒好，酒水饮料后要收取茶水，客人表示不再饮酒时收取酒杯，并倒上饮料或茶水，这些简单的动作优势，可以给清店带来更大的酒水营销量
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服务人员应根据客人所点酒水准备( )的酒杯
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服务员应站在客人的( )为客人服务酒水
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应站在客人的右侧为客人进行酒水服务。（ ）