关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 衡量小麦营养品质的重要指标是（ ）。 A: 脂肪含量 B: 蛋白质含量 C: 整齐度 D: 色泽 衡量小麦营养品质的重要指标是（ ）。A: 脂肪含量B: 蛋白质含量C: 整齐度D: 色泽 答案： 查看 举一反三 小麦中（）的含量对其营养品质影响最大。 A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 纤维素 D: 脂肪 小麦中（）的含量对其营养品质影响最大。 A: A蛋白质 B: B淀粉 C: C纤维素 D: D脂肪 小麦的营养品质主要指子粒中蛋白质含量和（）。 A: 湿面筋含量 B: 氨基酸含量 C: 淀粉含量 D: 维生素含量 评价肉的品质的感官指标主要包括【 】、风味、多汁性等。 A: 肉色 B: 脂肪含量 C: 蛋白质含量 D: 嫩度 评价肉的品质的感官指标主要包括【 】、风味、多汁性等。 A: 肉色 B: 脂肪含量 C: 蛋白质含量 D: 嫩度
