关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 中国大学MOOC:"啤酒巴氏杀菌机隧道内分若干个不同温度的喷淋水区(温区),瓶酒连续进入机内,在机内由输送链道带动瓶酒运动,经冰冻、保温(杀菌)、加热阶段并达到预定的杀菌效果后瓶酒被连续送出,从而达到杀菌效果。"; 中国大学MOOC:"啤酒巴氏杀菌机隧道内分若干个不同温度的喷淋水区(温区),瓶酒连续进入机内,在机内由输送链道带动瓶酒运动,经冰冻、保温(杀菌)、加热阶段并达到预定的杀菌效果后瓶酒被连续送出,从而达到杀菌效果。"; 答案: 查看 举一反三 隧道式杀菌是灌装后的啤酒连续进入杀菌机的(),达到预定杀菌效果后,又顺序送出杀菌机。 A: 预热区 B: 杀菌区 C: 降温区 D: 低温区 啤酒加热杀菌的方式可分为装瓶前杀菌和装瓶后杀菌两种。 杀菌后的酒,比杀菌前的酒爆瓶的可能性()。 A: 小 B: 大 C: 一样 在杀菌机内破瓶的原因有() A: 瓶子质量差 B: 喷淋水与酒瓶温差过大 C: 酒液内CO含量 D: 灌装液位过高 中国大学MOOC: 隧道式杀菌机中,巴氏杀菌单位PU值与杀菌的 和_____有关。