关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 下列哪些属于果蔬发酵? A: 面包 B: 果醋 C: 果蔬酵素 D: 纳豆 E: 泡菜 F: 啤酒 下列哪些属于果蔬发酵?A: 面包B: 果醋C: 果蔬酵素D: 纳豆E: 泡菜F: 啤酒 答案: 查看 举一反三 下列属于发酵果蔬制品的有 A: 果醋 B: 果酒 C: 泡菜 果蔬酵素实际就是用发酵技术从果蔬中提取的 。 发酵果蔬制品 根据加工处理的工艺特点,原理和制成的产品种类不同而将果品蔬菜加工分为果蔬罐藏品,果蔬汁,果蔬干制品,果蔬糖制品,果蔬腌制品,速冻制品,果酒和果醋,果蔬其他产品和综合利用。() 鲜切果蔬又称最少加工果蔬、轻度加工果蔬、部分加工果蔬。