关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 动物脂肪熔点较高，植物脂肪熔点较低，对吗？ 动物脂肪熔点较高，植物脂肪熔点较低，对吗？ 答案： 查看 举一反三 植物油脂熔点较低，易消化；动物油脂熔点较高，消化率较低 植物脂肪硬度小，熔点低，易保存，而动物脂肪硬度大，熔点高，易酸败。 一般情况下，植物脂肪比动物脂肪（）。 A: 硬度大 B: 硬度小 C: 熔点高 D: 熔点低 动物脂肪含有相当多的_______的三酰甘油，所以熔点较高。 膳食脂肪的熔点高于体温，其脂肪消化率较高。( )
