关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 为使海绵蛋糕容易打发,配方内可酌量加蛋黄数量。 为使海绵蛋糕容易打发,配方内可酌量加蛋黄数量。 答案: 查看 举一反三 海绵蛋糕最后打发时加的是() A: 蛋糕油 B: 色拉油 C: 液态酥油 D: 奶油 海绵蛋糕使用全蛋打发 海绵蛋糕使用全蛋打发 A: 正确 B: 错误 添加了蛋糕油,制作海绵蛋糕时打发的全过程只需()分钟 制作戚风蛋糕,打发蛋清时,需要严格的蛋清蛋黄分离。( )