关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 简述糖化制备麦汁。 简述糖化制备麦汁。 答案: 查看 举一反三 简述糖化制备麦汁操作要点。 简述糖化麦汁制备应掌握哪些原则? 下列哪些选项属于麦汁制备的组成?() A: 原料粉碎 B: 糊化、糖化工序 C: 麦汁煮沸 D: 麦汁过滤 简述啤酒厂麦汁制备的四器组合。 糖化过程中,重点要对()和()两种麦汁进行感官质量品评。 A: 原麦汁 B: 洗涤麦汁 C: 混和麦汁 D: 加酒花麦汁