使用量较少,但对精酿啤酒口味影响较大的原料是()。
A: 大麦芽
B: 啤酒花
C: 酿造水
D: 酵母
A: 大麦芽
B: 啤酒花
C: 酿造水
D: 酵母
B
举一反三
内容
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啤酒酿造的主要原料:() A: 水 B: 酵母 C: 麦芽 D: 啤酒花
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酿造啤酒时,进入发酵啤酒阶段的原料是 A: 小麦 B: 大麦 C: 小麦芽 D: 大麦芽 E: 玉米
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德国纯酿法中规定,啤酒生产最基本的四种原料是哪些?( ) A: 麦芽,啤酒花,玉米,大米 B: 麦芽,大米,糖浆,酵母 C: 啤酒花,麦芽,酵母,水 D: 大米,玉米,酵母,水
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啤酒酿造的主要原料包含() A: 麦芽 B: 水 C: 啤酒花 D: 酵母
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啤酒酿造原料不包括 A: 大麦 B: 黄豆 C: 啤酒花 D: 水